やずや　千年ケフィア

ヨーグルトを超えた発酵乳ケフィア
まだまだ知らない方が多い
　
○ケフィアは世界一長寿村の発酵乳です。
　ロシアのコーカサス地方は長寿者の多い地方として有名です。
　毎日、ケフィアを食べているコーカサス地方の人々は、歳をとっても元気です。

○ケフィアは酵母の生きている発酵乳です。
　ヨーグルトは乳酸菌だけで発酵しますが、ケフィアは乳酸菌と酵母で発酵させる発酵乳です。ケフィアのおいしさの秘密は酵母にあります。

○ケフィアはヨーグルトよりも乳酸菌の種類が多い。
　ヨーグルトは１～２種類の乳酸菌（国際酪農連盟の規格）しか含まれませんが、ホームメイド・ケフィアには６種類の乳酸菌が含まれています。

○ケフィアの乳酸菌はお腹の中で働きます。
　ケフィアには生きたままお腹に達する乳酸菌がいます。お腹の中で健康を守る働きをします。

こんな方にお勧めします
　
　１）便秘でお悩みの方
　２）牛乳を飲むと下痢をする方
　３）カルシウムを摂りたい方
　４）成長期のお子さま
　５）ニキビや肌荒れでお困りの方
　６）体質を変えたい方
　７）病後の栄養補給
　
　
高活性ケフィア菌には、次の乳酸菌、酵母が含まれています。